Clik here to view.
【最強貧乏メシ】マーガリントーストにウスターソースをかけたら激ウマ！ 見た目は貧相だけど濃厚で甘辛いサクサク感がやめられない!!
楽でウマイ貧乏飯。小腹が空いた時やご飯を作る気力がない時の強い味方である。見た目はショボいけど、ウマイんだから仕方ない。代表選手である「バター醤油ご飯」や「卵かけご飯」に密かにお世話になっている人は多いだろう。 今回は、私（中澤）がたまにやる食パンを使用した貧乏飯レシピをご紹介したい。公開するのは少し恥ずかしい気もするが、超簡単な上に激ウマすぎてやめられない！ ・つくりかた...
View ArticleClik here to view.
1号店誕生以来、快進撃を続ける高級食パン専門店「銀座に志かわ」の食パンを “生” で食べてみた！
パン屋の人気商品といえば、クリームパンやカレーパン、サンドウィッチやクロワッサン、ベーグルなどが挙げられると思うのだが、最近はあの商品が人気らしい。それだけで勝負する専門店も増えつつある。その商品とは「食パン」だ。...
View ArticleClik here to view.
話題の高級食パン店『乃木坂な妻たち』に行ってきた！「豊潤な妻」は何も付けなくても十分イケる
ここ数年、ブームとなっている「高級食パン」。全国各地で続々と専門店がオープンしており、こだわりの味を求めて客が行列を成すことも珍しくなくなっている。 そんな中、北海道にも新たに高級食パン専門店が登場した。その名は「乃木坂な妻たち」だ。しかし、なぜ北海道にしか店舗がないのに東京都港区の “乃木坂” なのか？ なんとも不思議なその店の高級食パンを実際に味わってみることにした。 ・ひねりまくりの店名...
View ArticleClik here to view.
食パン専門店の先駆け「一本堂」、唯一のイートイン店舗で焼きたてのトーストを食べる幸せについて
いまだかつてないほどの食パンブームが到来している。2018年秋に銀座1号店を出店して以来、絶大な支持を得る「銀座に志かわ」。「うん間違いないっ！」や「乃木坂な妻たち」など、斬新な名前でインパクトのある店づくりを手掛ける、ジャパンベーカリーマーケティング。そのほか、生食パンの元祖と言われる「乃が美」など。日本全国至るところに食パン専門店が誕生している状況だ。...
View ArticleClik here to view.
外観はどう見てもブティックなのにデニッシュ食パンが激ウマなお店「ゴールドスターベーカリー」
私（佐藤）はこれまでに再三にわたって、「店構えは重要」と訴えている。しかしその忠告を無視して……、そもそも私がそんなことを言ってるとは知らずに、予想を裏切る店構えで営業をスタートするお店がある。 2019年4月にオープンした「ゴールドスターベーカリー」もそんなお店のひとつ。実際にお店のある東京・六本木に行ってみた。すると、想像を超える店構えであった。 ・ブティックじゃないのか!?...
View ArticleClik here to view.
世界一ふわふわの食パンが知りたければ、世界初の食パン “ワンハンドレッド” を食べよう /「ESPRESSO D...
人はいつだって “答え” を探して生きている。進むべき正しい道はどれか──あらゆる局面においてその問いはつきまとい、ゆえにこそ人は迷い、悩み続ける。選択と苦悩はそこら中に転がっていると言えよう。 例えば、最もふわふわの食パンとは果たしてどれなのか。そんな困難な問いに対し、筆者は究極の “答え”...
View ArticleClik here to view.
【1620円】「最高級食パン」といわれるヤマザキの『ゴールドソフト』を食べてみたよ！
毎日暑っついな～。暑い時こそ、ご飯をしっかり食べるべき……なのだろう。しかしながら、あまりに度を逸した暑さ故、食べる気分にさえならないというのが実情ではなかろうか。そこで今回は無理やりにでも食欲を沸かせるべく、とあるモノを紹介したいと思う。 その名は『ゴールドソフト』。ヤマザキパンが予約限定で販売している食パンだ。 “最高級”...
View ArticleClik here to view.
いくら何でも黒すぎる食パンを発見 → 白い食パンと食べ比べたら…口に入れる前に勝負がついた / 黒が圧倒的な強さで白をKO
そいつはショーケースの中で異彩を放っていた。場所は伊勢丹新宿店の地下1F。周りにはいかにも美味そうなヤツらが並ぶ中、その一角だけ空気感が違う……ような気も。理由は単純に、そのパンが黒いから。マジで黒い。容赦のない墨汁的黒。...
View ArticleClik here to view.
【ASMR検証】他人の「食べる音」によって感じるおいしさは変わるのか？『食パン』と『イングリッシュマフィン』で試してみた！
世界に星の数ほど存在するパン。その中で身近かつ手に入りやすい、そして本当にウマい猛者はどいつなのか？ パンの中のパン……出てこいやッ！ というわけで今回は、『超熟』と『超熟イングリッシュマフィン』をガチンコ対決させてみようと思う。 と言っても別に味で勝負させようってんじゃない。勝敗のカギを握るのは “音” だ。そう、つまり「パンを食べる音」でどちらがウマそうかを競うのである！...
View ArticleClik here to view.
【正直レビュー】巷で話題のトーストスチーマーは本当にパンが美味しくなるのか!? 何度目かの挑戦で「効果を発揮する条件」を見つけた
遅ればせながら、最近「トーストスチーマー」という大ヒット商品を知った。内部に水分を保てる陶磁器で、トースターに入れるだけで食パンを「外はサクッ、中はふわっと美味しく焼き上げる」アイディアグッズだという。...
View Article【完全予約制】モスの「バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン」を食べてみた
2021年3月12日、モスバーガーが食パンの発売を開始した。その名も『バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン』──。「何を言ってやがるんだ？」という小言はさておき、正真正銘のモスバーガーの新商 […]
View Article高級食パン専門店の名前もここまで来たか!? 東京・北千住のお店「○○○」に妙なことを思い出してしまった……
近年、ベーカリー市場は「高級食パンブーム」が続いている。たとえば、「銀座に志かわ」や「食パン専門店 一本堂」など、正統派なお店だけでなく、「うん間違いないっ！」や「乃木坂な妻たち」などの気をてらった店名のお店も増え続けて […]
View Article長さ約40㎝！ 常軌を逸した長さの食パンでいろんな食材を巻いてみた！ クックハウスの『くるりんサンドパン』誕生の裏には今の時世ならではの思いが…
我が目を疑った。明日の朝食用に、食パンでも買おうとパン屋をウロついていた時のことだ。常軌を逸した長さの食パンが、視界に飛び込んできたからである。 『くるりんサンドパン』といい、厚みはたったの6mm、全長はなんと約40㎝も […]
View Article【比較】高級食パンの『に志かわ』と『い志かわ』を食べ比べてみた！ そもそもどっちが先だったのか？
いつから始まったのか、高級食パンブームが続いている。どこの街にもラーメン屋と同じくらい当たり前に店舗が存在し、ほとんどのお店がその日の在庫を完売している。 そんな高級食パンチェーンの中でも「銀座に志かわ」はかなり有名だ。 […]
View Article【ホテルの朝食だけ食べたい】第1回：東京マリオットホテルのビュッフェ（税込3100円）東京・品川「Lounge＆Dining G」
高級ホテルに泊まって、高級なモーニング（朝食）を食べたい！ いろいろ選べるビュッフェが食べたい！ だが、泊まれるほどの金はない!! ということで今回から始まった連載が『ホテルの朝食だけ食べたい』である。 記念すべき第一回 […]
View Article【完全予約制】モスバーガーの高級食パン「チョコ味」を実食！ 「バターなんていらないかも」の次は「じっくり考えた濃厚なチョコ食パン」
昨年「モスの食パン」こと「バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン」という強烈ネーミングな商品が話題になった。 「完全予約制」「月2回しか販売しない」「1斤600円」というレア感あふれる設定だっ […]
View Article【頼みづらい】モスの新商品の名前が長すぎてビビる！ それより私が気になったのは……
モスバーガーは何を思ったのか、店舗・曜日限定で食パンの販売を開始した。予約販売で月に2回しか販売していないその商品は「バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン」という。まったく何を考えて、こんな […]
View Article【赤っ恥】グルメライター格付けチェック『食パン編』：第9回 →「乃が美の高級食パン」vs「ヤマザキの食パン」
いつの頃からか「高級食パン」はさして珍しいものではなくなった。ネットニュースなどでは「高級食パン店が大量閉店」なんて目にするが、逆に言えばそれだけ高級食パンが日本に普及した証拠であろう。 グルメライターたちの味覚を問う「 […]
View Article焼きたてのパンの入浴剤「パンバスボール」を使ってみたら…「砂糖の量間違ってません？」と言いたくなった
最近、世の中のさまざまな食べ物が入浴剤にされている。 過去に当サイトでも取り上げたが、牛丼やフライドチキンまでもがバスタイムのお供へと姿を変えた。う～ん、たしかにおいしい食べ物の香りには人を癒す力があるのかも……あるのか […]
View Article【なぜ】入手困難な浅草「ペリカン」のパンが買えるハンコ屋さんがある
浅草・田原町にある老舗のパン屋・ペリカン。昭和17年創業で、パン好きの間では知らない人はいない名店である。 ラインナップは食パンとロールパンだけというシンプルさだが、根強いファンが多い。そして、人気ゆえに基本的には予約し […]
View Article
